A cociñeira do presidente

4 Xuño, 2014
A cociñeira do presidente (Francia, 2012): gastronomía política ou política para degustar.“A cociñeira do presidente”, unha película francesa do ano 2012, de Christian Vincent, que recrea unha parte da vida de Daniéle Delpeuch que cociñou no Elyseeo para o presidente Mitterrand entre 1988 e 1990.O retrato dun país que pasou por unha revolución e cortou cabezas para acabar cun presidente socialista da República que vive como o Rei Sol.Nese contexto, unha muller xenial abrirase paso nunha cociña de “palacio”
abarrotada de homes que consideran que as mulleres pouco teñen que facer na alta cociña francesa. E ata aquí podemos ler…http://www.paxinasgalegas.es/cines/la-cocinera-del-presidente-p1452.htmlE degustaremos os pratos recreados polos nosos xeniais
cociñeiros Paco e Aitor ( á altura por suposto dos que paladeaba François): foie, repolo recheo de
salmón e torta Saint Honoré.